В журнале Hotelier.pro опубликован кейс эксперта ГК Русконсалт Натальи Гаршиной по решению проблемы с нехваткой квалифицированных кадров в сети отелей, расположенных на черноморском побережье РФ. Эксперты ГК Русконсалт имеют опыт по реализации проектов в гостиничном и ресторанном бизнесе. В частности за годы работы консультанты ГК Русконсалт реализовали следующие проекты:
- разработка концепции развития сети отелей
- внедрение стандартов сервиса
- обучение персонала отелей и ресторанов
- внедрение системы контроля на предприятиях индустрии гостеприимства
- аудит и диагностика системы сервиса в отелях, ресторанах, предприятиях отдыха
В материале для журнала Hotelier.pro Наталья Гаршина поделилась опытом решения проблемы привлечения персонала, обучения, формирования кадрового резерва.
Ссылка на материал ЗДЕСЬ.